Tonhalas tészta tejszínnel és paradicsommal

Elkészítés: A tonhalról leöntöm az olajat, ebben megpirítom a hagymát, majd a tonhalat hozzáadva pár percig együtt pirítom. Ezután ráteszem a paradicsomkonzervet, felöntöm a tejszínnel, fűszerezem borssal, sóval, oregánóval (ha nem elég édes a paradicsom, akkor kevés cukrot is lehet tenni bele). Néhány percig kell csak forralni. Közben kifőzöm a tésztát, leszűröm, és még forrón összekeverem kockára vágott sajttal, majd az elkészített szósszal. Az egészet hőálló tálba teszem, a tetejére reszelek még sajtot, majd addig sütöm, míg a sajt ráolvad.