Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a tojással és a túróval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a megkelt élesztőt, végül a liszttel jól összegyúrjuk, ízlés szerint megsózzul. Fél órát hagyjuk pihenni.
Lisztezett munkalapon 2-3 mm-re kinyújtjuk. Kör alakú szaggatóval kiszúrjuk, a közepét pedig egy kisebb formával szúrjuk ki.
Felhevített étolajban kisütjük, majd ha elkészült, vaníliás porcukorral megszórjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.