Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, rögtön 2 lapba kinyújtjuk, tepsi hátoldalára tesszük, sűrűn megszurkáljuk, hogy ne legyen hólyagos, és előmelegített sütőben megsütjük.

A vízből annyit tegyünk félre, amennyivel a pudingot elkeverjük. A többi vizet tegyük fel forrni a cukorral és a vaníliás cukorral. A tojásfehérjét verjük habbá. A forrásban lévő vízbe főzzük meg a pudingot. Vegyük le a tűzről, és óvatosan keverjük bele a habot. Főzzük még 1-2 percig, majd a forró krémet rögtön a tészta lapok közé töltjük, hagyjuk kihűlni, megpuhulni, végül porcukorral szórjuk meg.

Megjegyzés

Próbáld ki, isteni finom. A receptet Jucus küldte. Köszönjük!