Zöldséges rakott pulyka

Elkészítés: A pulykamellszeleteket finoman kilopfoljuk, ha szükséges, majd megfűszerezzük, és bekenjük a fokhagymával. Zsírozott tepsibe fektetjük, majd ráhalmozzuk a felaprított zöldségeket és a borsót. Alufóliával lefedjük és kb. 25-30 percig pároljuk. Majd levesszük a fóliát és pirítjuk egy kicsit. Közben a tejföllel, tojással és sajttal sűrű, de azért önthető masszát keverünk. Ezt ráöntjük a piruló zöldségekre, és addig sütjük, amíg az egész szép világosbarna nem lesz.

Személyes hozzáfűzés: Egyszerű elkészíteni és finom. No, és nem hizlal. A fenti zöldségek helyett brokkolival is készíthető. Úgy is nagyon finom.