A paprika Dél-és Közép-Amerikában őshonos zöldség. Rengeteg fajtája létezik, távoli rokona a paradicsomnak és a burgonyának is.
Hazánkban népszerű nyersen, sütve és főzve is. Amennyiben sikerül kemény húsú, ránctalan, üde szárú paprikákat vásárolnunk, úgy nem kell tartanunk attól, hogy hamar fonnyadttá válnának. Akkor se essünk kétségbe, ha ez bekövetkezne, hiszen tradicionális ételünk, a lecsó elkészítéséhez a paprika még ilyenkor tökéletes.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.