Name: Almás-csokis gofri | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes méretű Alma; 1 db Citrom; 20 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 4 db Tojás; 32,5 dkg Liszt; 8 dkg reszelt csokoládé; 2 dl Tej; Olaj; Alma; reszelt csokoládé

Elkészítés

A meghámozott almát lereszeljük. Citromlevet facsarunk rá, összeforgatjuk, és félretesszük.
A vajat és a cukrot kézi mixer habverőjével habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd beleforgatjuk a lisztet. Végül beledolgozzuk a reszelt csokoládét, a tejet és a kinyomkodott reszelt almát.
Az előmelegített gofrisütőt beolajozzuk, és a tésztából egymás után 8-10 gofrit sütünk 3-4 perc alatt. A kész darabokat kistányérra helyezzük és megszórjuk reszelt csokoládéval. Almaszeletekkel díszítve kínáljuk.