Name: Amerikai Graham-keksz | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 24 dkg Graham liszt; 12.5 dkg Liszt; 1.5 tk Sütőpor; 11 dkg Margarin; 11 dkg Barna cukor; 0.8 dl Méz; 1 csomag Vaníliás cukor; 1.2 dl Tej

Elkészítés

A kétféle lisztet elvegyítjük a sütőporral. Egy másik tálban habosra keverjük a margarint, a barna cukrot és a mézet, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, a vaníliás cukrot és a tejet. Letakarjuk, és egy éjszakára vagy 8 órára a hűtőbe tesszük.
Másnap (vagy 8 óra múlva) a sütőt előmelegítjük 175 fokra. A tésztát 4 részre osztjuk, és lisztezett felületen mindegyiket kb. 12x37 cm-es lappá nyújtjuk. Ezeket négyzetlapokra vágjuk, tepsibe fektetjük, és 13-15 perc alatt megsütjük. Végül a rácson hagyjuk kihűlni.