Baconos-tojásos-virslis zsemle

1. A zsemlék tetejét levágjuk és a belsejüket kiszedjük.
2. A zsemlék üregét megkenjük (vastagon) póréhagymás vajkrémmel.
3. Kibéleljük a zsemléket baconnal, a baconre rátesszük a nagy lyukú reszelőn lereszelt virslit.
4. Mindegyik zsemle közepébe beleütünk 1-1 tojást ütünk, majd sózzuk és borsozzuk.
5. A tojásokra reszelt sajtot teszünk, és a bacon kilógó részeit ráhajtjuk a reszelt sajtra.
6. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 15-20 percig sütjük. Ha kész, a tetejét megszórjuk apróra vágott metélőhagymával.

GOFRI, MELEGSZENDVICS, ZABKÁSA VAGY AMERIKAI PALACSINTA: ÍME A LEGJOBB REGGELIK >>>