Name: Bagoly kupaktanács - Mindmegette Villámverseny | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db főtt tojás; 6 dkg májkrém; 5 dkg Sajt; Só; 1 teáskanál Mustár; 4 db fekete olajbogyó; 1 db Paprika

Elkészítés

Tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, kettévágjuk.
Sárgáját egy kis tálba kikaparjuk, összekeverjük a májkrémmel, reszelt sajttal, mustárral, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Töltelékkel megtöltjük a tojásokat.
Olajbogyókat felkarikázzuk, ezek lesznek a szemük. Paprikából kivágjuk a csőrüket, bármilyen fűszernövény levele a szárnyuk.