Name: Brassói aprópecsenye air fryerben | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkecombfilé; 10 dkg füstölt húsos szalonna; 1 kg Burgonya; 1 fej Vöröshagyma; 1 mokkáskanál Fokhagyma granulátum; 1 tk Majoránna; Só; Bors

Elkészítés

A csirkecombifilét és a füstölt húsos szalonnát apró kockára felvágjuk és beletesszük egy keverőtálba.
Hozzáadjuk a szintén kis kockákra vágott megtisztított burgonyát. Rászórjuk a finomra vágott vöröshagymát, a fokhagyma-granulátumot, a majoránnát, ízesítjük még sóval és borssal. Alaposan összekeverjük.
Beleöntjük a forró levegős sütő kosarába, és 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Közben egyszer-kétszer kivesszük a kosarat, és alaposan átkeverjük a benne lévő alapanyagokat, így mindenhol egyenletesen fog megsülni.