Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, áttöröm, kihűtöm. Ha kihűlt, összegyúrom a többi hozzávalóval. A kész tésztát legalább 1 órát pihentetem, majd ujjnyi vastagságra nyújtom, megkenem a felvert tojással, rászórom a sajtot (kicsit bele is nyomkodom a tésztába, hogy a szeletelésnél ne hulljon le róla). Derelyevágóval vagy késsel csíkokra vágom. Előmelegített sütőben (170-180 fokon) aranysárgára sütöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.