Citromos keksz II.

Elkészítés: Habverővel keverjük ki a margarint a porcukorral, a tojással, a lime-lével, a citromhéjakkal. Utána dolgozzuk bele a kétféle lisztet és a reszelt marcipánt. Formáljunk rudat belőle, tegyük hűtőbe, majd karikázzuk fel. Sütőpapíron 10-15 perc alatt kisüthetjük, sőt, ha akarjuk, a porcukorból, a zöldcitromhéjból és -léből, a vízből készült mázzal még be is vonhatjuk sütés előtt.