Name: Csokoládés banánkenyér | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Liszt; 2 tk Sütőpor; 0.5 tk Só; 0.5 bögre Kakaópor; 3 db Banán; 0.25 bögre olvasztott vaj; 0.25 bögre Olaj; 1 tk vanília kivonat; 1 db Tojás; 1 bögre Barna cukor; 1 bögre csokoládépasztilla; 0.5 bögre darabolt dió; 1 bögre étcsokoládé

Elkészítés

A csokoládés banánkenyér elkészítéséhez a sütőt előmelegítjük 175 fokra. Egy vekniformát kivajazunk és kilisztezünk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a sót és a kakaót.
Egy másik tálban szétnyomkodjuk a banánokat, hozzáadjuk az olvasztott vajat, az olajat, a vanília kivonatot és a tojást, majd hozzákeverjük a barna cukrot.
Hozzáforgatjuk a száraz hozzávalókat, majd a csokoládét és a diót, és a formába öntjük.
50-60 percig sütjük, és tűpróbát végzünk. 15 percig hagyjuk hűlni a formában, majd késsel elválasztjuk a széleitől és kiborítjuk. Tortarácson hagyjuk langyosra hűlni és felszeleteljük.