Csornai lekváros sütemény

Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a citrom levét és reszelt héját, a tojást, és kevés tejjel könnyen gyúrható tésztát készítünk.

3 részre osztjuk (a középsőbe lehet kakaót gyúrni). Kinyújtás és kisütés után gyümölcslekvárral megkenve ragasztjuk egymásra a lapokat.

A tojások sárgáját és a porcukrot habosra keverjük, és a forró tésztára kenjük. Kihűlés után szeleteljük.