Name: Currys pulykaburger humusszal | Mindmegette.hu
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált hús; 1 fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 ek Curry; 1 db Tojás; 1 ek zabpehely; Só; Bors; olaj a sütéshez 6; humusz; szárított paradicsom; koriander

Elkészítés

A hagymákat megtisztítjuk, és egy aprítóval összezúzzuk, majd a tojással, a fűszerekkel és a zabpehellyel együtt darált húshoz keverjük, és egy fél órát pihentetjük.
Egy edényben kevés olajat forrósítunk, a húsmasszából zsemlényi pogácsákat formázunk, majd kisütjük.
A hamburgerbucit megkenjük humusszal, rátesszük a húspogácsát, a szárított paradicsomot, és megszórjuk aprított, friss korianderrel.

AMERIKA KEDVENCEI! HOT-DOG, HAMBURGER ÉS TÁRSAI - TÖBB, MINT 80 BEVÁLT AMERIKAI RECEPT >>>

IMÁDOD A HAMBURGER? ÍGY LESZ TÖKÉLETES, HA OTTHON KÉSZÍTED! >>>