Elkészítés
Elkészítés: A tojásfehérjét habosítjuk, majd apránként hozzáadjuk a porcukrot, és kemény habbá verjük. Óvatosan hozzáforgatjuk a pirított és finomra darált diót, valamint a lisztet átszitálva. A jól összedolgozott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 160 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A tésztából kiszúróformával köröket vágunk, és kettesével málnalekvárral összetapasztjuk.
A kockacukrot 1 deci vízben szálasra főzzük, majd a kávéval tovább főzzük. Amikor már rendesen sűrűsödik, hozzáadjuk a vajat. Amikor langyosra hűlt, ráöntjük a mázat a kész aprósüteményekre.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.