Elkészítés

Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukrokkal fehéredésig keverjük, belereszeljük a citrom héját, a levét belefacsarjuk, hozzáadjuk az olvasztott langyos margarint, tovább keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojások kemény habját. 25×30 cm-es tepsiben sütjük.

Ha kihűlt, citrommázzal bevonjuk. Ehhez a porcukrot a citromlével addig keverjük, míg a cukor fel nem oldódik. A tésztára kenjük, dermedni hagyjuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!