Name: Rebarbaraleves eperrel (paleo) | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 szál rebarbara; 8 dl Víz; 1 kávéskanál Só; 2 ek eritrit; Szegfűszeg; Fahéj; 1 db vaníliarúd; 1 db Tojássárgája; 1 dl Kókusztejszín; néhány Eper

Elkészítés

A rebarbara külső héját leszedjük, 2-3 cm-es darabokra vágjuk és a fahéjjal, a szegfűszeggel, a vaníliarúddal, az eritrittel és a sóval feltesszük főni kb. 6-8 percre.
Ezután kiszedjük belőle a vaníliarudat, a kókusztejszínhez hozzákeverjük a tojássárgáját, majd hozzáadunk 1 merőkanálnyit a léből. Jól összekeverjük, a leveshez öntjük, majd forralunk rajta egyet.
A tűzről levéve a rebarbara 1/3-át botmixerrel összeturmixoljuk, hogy sűrűbb és krémesebb legyen. Felszeletelt, friss eperszemekkel tálaljuk.

Megjegyzés

A rebarbara és az eper tavaszi jó barátok. Jó szívvel ajánlom kipróbálásra ezt a könnyű és nagyon finom levest. Hagyományos alapanyagokból is elkészíthető. A kókuszkrém helyett tejszínt használhatunk.

Recept értékelése

Érdekességek

Íme a legfinomabb csabai kolbász titkos receptje, a négyszeres kolbászkirály hagyta az utókorra

Mindmegette

Rebarbaraleves eperrel (paleo)

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Klasszikus somlói galuska

Rántott tejbegríz házi eperszósszal

Karamellás-vaníliás pohárkrém

Hideg őszibarack-krémleves

Egyszerű klasszikus madártej

Epres töltött kókuszkocka

Epres-tejfölös pite

Joghurtos eperkrémleves villámgyorsan

Epres muffin egyszerűen

Hasonló receptek

Eperrel töltött derelye tejfölmártással

Villámgyors fagyitorta

Tízperces gyümölcsös túrógombóc

Eperkrémes palacsinta (paleo)

Tejszínnel töltött mákos muffin

Epres-mascarponés piskótatekercs

Friss receptek

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Krémes spenótfőzelék

Majorannás burgonyafőzelék

Zserbó – az eredeti recept

Friss sztorik

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Az a bizonyos utolsó 5 kg – tippek, hogyan küzdj meg vele

Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között

Itt a szegfűszeggel főtt banánital receptje – ennél jobb immunerősítőt nem találsz

Íme a legfinomabb csabai kolbász titkos receptje, a négyszeres kolbászkirály hagyta az utókorra

Gyors, egyszerű és praktikus: így készíts rántottát mikrohullámú sütőben

Legolvasottabbak

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Pihe-puha kakaós csiga

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából