Fokhagymás sült oldalas lábasban sütve

1. Az oldalast a csontok között tetszés szerinti darabokra vágjuk. Sózzuk, borssal megszórjuk, majd egy szélesebb, nagyobb lábasba tesszük.
2. A fokhagyma gerezdeket félbe vágva, a húsdarabok közé szórjuk, a vizet aláöntjük. Lefedett lábasban puhára sütjük a húst. Olykor megforgatjuk, a vizet pótoljuk, hogy le ne égjen. A sütés végén, a fedőt levéve zsírjára pirítjuk.
   
   Ajánljuk még:

15 OMLÓS SÜLT HÚS, AMIVEL JÓL LAKIK A CSALÁD >>>

ROPOGÓS SÜLT OLDALAS >>>

ÍGY HASZNÁLD FEL A SERTÉS RÉSZEIT! - GÁBOR HENTES TANÁCSAI >>>