Elkészítés

Elkészítés: Forró olajon kisütjük az apróra vágott szalonnát, majd megpároljuk rajta a felkockázott hagymát. Rádobjuk a darált húst, ízlés szerint fűszerezzük, és amikor kifehéredett, rátesszük az apró kockára vágott krumplit. Kevés vízzel felöntjük és fedő alatt addig pároljuk, míg a krumpli megpuhul.

Megjegyzés

Kolbászkarikákkal, kaliforniai paprikával lehet variláni. A receptet Maches küldte. Köszönjük!