Elkészítés: A húst jól kiklopfolom, sózom mindkét oldalát, majd olajos-borsos páccal bekenem az egyik, mustárral a másik oldalát, és 1 éjszakára hűtőbe teszem.
A hagymát vékony karikára vágom, lisztbe forgatom, majd olajban ropogós pirosra sütöm.
A megmaradt olajban a húst kisütöm. A krumplit hasábra vágom, és olajban kisütöm.
Még melegen tálalom a húst a hagymával beborítva.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.