Name: Hamis gulyásleves | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Füstölt szalonna; 2 tk Olaj; 1 közepes Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 mokkáskanál kömény; 1 ek őrölt pirospaprika; 4 db Burgonya; Só; 0.5 mokkáskanál Bors; 1 db Paprika; 1 db Paradicsom; 1 db Tojás; 10 dkg Liszt; 0.5 csokor Petrezselyem; 2 evőkanál Olaj; 1 fej Vöröshagyma; 1 mokkáskanál őrölt kömény; 1 mokkáskanál Őrölt feketebors; 1 csapott evőkanál őrölt pirospaprika

Elkészítés

A felkockázott szalonnát az olajban kisütjük, megfonnyasztjuk benne a finomra vágott vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát. Köménnyel fűszerezzük, a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, azonnal felöntjük kb. 8 dl vízzel és felforraljuk.
A felkockázott burgonyát a fővő leveshez keverjük, megsózzuk, megborsozzuk. 5 perc után hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, és kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük.
A tojással, a liszttel, 1 csipet sóval és kb. fél dl vízzel galuskatésztát keverünk, szaggató segítségével a forró leveshez szaggatjuk, forrás után még 1 percig főzzük, majd aprított zöldpetrezselyemmel meghintve tálaljuk.

A legjobb GULYÁS-VÁLTOZATOK >>>
ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL >>>
MARHAGULYÁS KRUMPLIVAL >>>

Megjegyzés

Egyszerűen elkészíthető, ízletes leves! Tehetünk bele egy pár karika füstölt kolbászt, karikára vágott zöldpaprikát, nyáron paradicsomot, de nélkülük is jó! A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Hamis gulyásleves

Elkészítés

A legjobb GULYÁS-VÁLTOZATOK >>>

ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL >>>

MARHAGULYÁS KRUMPLIVAL >>>

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Spenótos palacsinta tejföllel töltve

Zöldborsós tokány

Lencsefőzelék 20 perc alatt

Illatos parasztomlett szalonnával

Hideg burgonyakrémleves szalonnával

Hagyományos túrós csusza

Szalonnás-camembert-es leveles tészta

Hagymás lepény

Túrós sztrapacska

Hasonló receptek

Tarhonya

Szaftos zsebes karaj

Songoku rétes

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Toplista

Legolvasottabbak

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Máglyarakás kalácsból

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka