Name: Hamis gulyásleves | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Füstölt szalonna; 2 tk Olaj; 1 közepes Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 mokkáskanál kömény; 1 ek őrölt pirospaprika; 4 db Burgonya; Só; 0.5 mokkáskanál Bors; 1 db Paprika; 1 db Paradicsom; 1 db Tojás; 10 dkg Liszt; 0.5 csokor Petrezselyem; 2 evőkanál Olaj; 1 fej Vöröshagyma; 1 mokkáskanál őrölt kömény; 1 mokkáskanál Őrölt feketebors; 1 csapott evőkanál őrölt pirospaprika

Elkészítés

A felkockázott szalonnát az olajban kisütjük, megfonnyasztjuk benne a finomra vágott vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát. Köménnyel fűszerezzük, a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, azonnal felöntjük kb. 8 dl vízzel és felforraljuk.
A felkockázott burgonyát a fővő leveshez keverjük, megsózzuk, megborsozzuk. 5 perc után hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, és kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük.
A tojással, a liszttel, 1 csipet sóval és kb. fél dl vízzel galuskatésztát keverünk, szaggató segítségével a forró leveshez szaggatjuk, forrás után még 1 percig főzzük, majd aprított zöldpetrezselyemmel meghintve tálaljuk.

A legjobb GULYÁS-VÁLTOZATOK >>>
ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL >>>
MARHAGULYÁS KRUMPLIVAL >>>

Megjegyzés

Egyszerűen elkészíthető, ízletes leves! Tehetünk bele egy pár karika füstölt kolbászt, karikára vágott zöldpaprikát, nyáron paradicsomot, de nélkülük is jó! A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Egészséges

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Megyeri Sára

Hamis gulyásleves

Elkészítés

A legjobb GULYÁS-VÁLTOZATOK >>>

ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL >>>

MARHAGULYÁS KRUMPLIVAL >>>

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Egyszerű bakonyi sertéstokány

Illatos parasztomlett szalonnával

Hideg burgonyakrémleves szalonnával

Lencsefőzelék 20 perc alatt

Hagyományos túrós csusza

Spenótos palacsinta tejföllel töltve

Szalonnás-camembert-es leveles tészta

Hagymás lepény

Zöldborsós tokány

Hasonló receptek

Egyszerű bakonyi sertéstokány

Illatos parasztomlett szalonnával

Hideg burgonyakrémleves szalonnával

Lencsefőzelék 20 perc alatt

Hagyományos túrós csusza

Spenótos palacsinta tejföllel töltve

Friss receptek

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Krémes spenótfőzelék

Friss sztorik

A 8 legfinomabb házi sütemény, amiből egy tepsi soha nem elég!

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Legolvasottabbak

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa