Elkészítés
Elkészítés: A lisztet a porcukorral összeforgatjuk, majd a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, és addig gyúrjuk, míg összeáll a tészta. 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
Meglisztezett deszkán 2 mm vastagságúra kinyújtjuk, egyenlő mennyiségben szaggatunk belőle három különböző méretű csillagot, melyeknek a közepét hurkapálcikával kilyukasztjuk.
A tojásfehérjét villával kissé felverjük, a csillagokat lekenjük, majd vágott mandulával megszórjuk. Méretenként margarinnal kikent tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon, nagysága szerint 6-9 perc alatt megsütjük. Ha a középső lyukak összesültek, még melegen újra kifúrhatjuk.
A hurkapálcikákat 6-7 cm-es darabokra vágjuk, egyik végét kihegyezzük. A csillagokat nagyság szerint hármasával rátűzzük úgy, hogy közé az aszalt sárgabarackból vágott darabokat tűzünk, az lesz a fenyő törzse. Az elkészült fenyőket 1-1 aszalt szilva talpra állítjuk. Félbevágott koktélcseresznyéből csúcsot rakhatunk a tetejére. A végén porcukorral meghintjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.