A spárgát megtisztítjuk, majd sós, citromlével ízesített vízben megpároljuk.
A füstölt sajtot lereszeljük, és egy serpenyőben, állandó keverés mellett felolvasztjuk, majd tejjel mártás sűrűségűre hígítjuk és felforraljuk.
A sonkaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgákat, majd még forrón a tányérokra helyezzük és a sajtmártással tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.