Elkészítés
A citromot, a narancsot megmossuk, héjukat lereszeljük. A citromlevet kicsavarjuk, elkeverjük a cukorral és kevés vízzel. A narancsot, a kivit, az almát, a körtét meghámozzuk, húsukat kisebb darabokra vágjuk, és a citromos vízbe tesszük. Beleszórjuk a meggyet és a mazsolát.
A krémhez a túrót nagyon finom krémesre törjuk, összedolgozzuk a citrom és narancsok lereszelt héjával, a kikapart vaníliapéppel, a mezzel. A tejszín felet kemény habba verjük, és ezzel lazítjuk a túrókrémet.
A gyümölcsöket lecsepegtetjük, és négy kehelybe szétosztjuk. A visszamaradt gyümölcslében megáztatjuk a kekszeket, és a gyümölcsökre rakjuk. A csokoládét lereszeljük, a kekszre szórjuk vagy közvetlenül a kekszre reszeljük.
A kekszre kanalazzuk vagy habzsákból rányomjuk a túrókrémet. Rövid időre hűtőbe tesszük, hogy a keksz teljesen megpuhuljon. Találás előtt a maradék tejszínt is kemény habba verjük, megdíszítjük vele a kelyheket.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.