Name: Kókuszos-vaníliás zabpuding | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Kókusztej; 0.75 tasak Vaníliás pudingpor; 3 ek eritrit; 1 tk vaníliakivonat; 5 dkg zabpehely; Só; kókuszchips; Fahéj

Elkészítés

A kókuszos-vaníliás zabpuding elkészítéséhez 1 dl tejben simára keverjük a pudingport, a maradékot felforraljuk az édesítővel, a vaníliával, csipetnyi sóval és a zabpehellyel, majd hozáöntjük a pudingos tejet és pár perc alatt összeforraljuk.
A pudingot tálkákba vagy poharakba öntjük és ízlés szerint díszítjük.