Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Kovászos uborka  recept
recept
Egyszerű
Glutént tartalmazó gabonafélékMustár

Kovászos uborka

120 perc
0 adag
Olcsó
2022. 06. 13.

Elkészítés

  1. A kovászos uborka elkészítéséhez lehetőleg egyforma uborkákat válasszunk. Az uborkákat alaposan megmossuk. Egy üveg aljára teszünk 1-2 szelet kenyeret, kaprot és tormát. Erre tesszük hosszában az uborkákat, szórunk rá egész fekete borsot, fokhagymát, babérlevelet, mustármagot, majd a tetejére szikkadt kenyeret és kaprot teszünk.
  2. Egy edényben sós vizet forralunk, hűlni hagyjuk, majd amikor már csak langyos, ráöntjük az uborkára, hogy ellepje. Egy tányérral úgy fedjük le, hogy azért érje a levegő, és kitesszük napos helyre 3-5 napra (időjárástól függően).
  3. Amikor már érett, kivesszük az uborkákat, és ráöntjük a leszűrt levét. Hűtőben sokáig eláll.
Megjegyzés
A fokhagyma mennyiségét lehet csökkenteni, s a babérlevél, bors, mustármag, torma elhagyható, ha valaki a hagyományosat szereti inkább. Én imádom a fűszereket.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Kovászosuborka-leves bulgurral
Recept
Egyszerű

Kovászosuborka-leves bulgurral

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Roppanós kovászos uborka
Recept
Egyszerű

Roppanós kovászos uborka

60 perc
|
8 adag
|
Olcsó
 Emese szerző profilképe

Emese

Kovászos uborka krumplival érlelve
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka krumplival érlelve

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka

15 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mike-Erdődi Zsuzsanna szerző profilképe

Mike-Erdődi Zsuzsanna

Kovászos uborka, ahogy anyukám készíti
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka, ahogy anyukám készíti

120 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos kovászos uborka
Recept
Egyszerű

Hagyományos kovászos uborka

20 perc
|
10 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Hasonló receptek

Kovászosuborka-leves bulgurral recept
Recept
Egyszerű

Kovászosuborka-leves bulgurral

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Roppanós kovászos uborka recept
Recept
Egyszerű

Roppanós kovászos uborka

60 perc
|
8 adag
|
Olcsó
 Emese szerző profilképe

Emese

Kovászos uborka krumplival érlelve  recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka krumplival érlelve

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka

15 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mike-Erdődi Zsuzsanna szerző profilképe

Mike-Erdődi Zsuzsanna

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.