A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Diós és mákos bejgli egyszerűen
Karácsonyi bejgli recept
Karácsonyi bejgli
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
A legfinomabb gesztenyekrémleves recept
A legfinomabb gesztenyekrémleves
Pihe-puha mézeskalács recept
Pihe-puha mézeskalács
A tökéletes linzer (alaprecept) recept
A tökéletes linzer (alaprecept)
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
A tökéletes flódni recept
A tökéletes flódni
Lilahagymás-majonézes krumplisaláta recept
Lilahagymás-majonézes krumplisaláta
Zserbó – az eredeti recept recept
Zserbó – az eredeti recept
Franciasaláta (alaprecept) recept
Franciasaláta (alaprecept)
Klasszikus kocsonya recept
Klasszikus kocsonya
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Elronthatatlan sajtos pogácsa recept
Elronthatatlan sajtos pogácsa
Lencsefőzelék recept
Lencsefőzelék
30 perces sajtos rúd recept
30 perces sajtos rúd
Forralt bor egyszerűen recept
Forralt bor egyszerűen
Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept
Kókuszgolyó pofonegyszerűen
Hagyományos kovászos uborka recept
recept
Egyszerű
Glutént tartalmazó gabonafélék

Hagyományos kovászos uborka

20 perc
10 adag
Átlagos
2022. 06. 06.

Elkészítés

  1. Az uborkákat megmossuk, a végek levágása után megszurkáljuk, majd egy tisztára mosott 5 l-es üvegbe rakjuk úgy, hogy friss kaprot is sorakoztatunk közéjük.
  2. Nagyjából 2 liter vizet felforralunk a sóval, és annyit öntünk belőle az uborkára, hogy jó kétujjnyira ellepje. Ezután rárakjuk és a vízbe nyomkodjuk a kenyeret.
  3. Végül az üveg száját lefedjük egy kistányérral. A kovászos uborkát ,eleg, napos helyen 4-5 napig érleljük.
  4. Amikor elkészült, a kenyeret kidobjuk. Az uborkát tiszta üvegekbe áttesszük, és rászűrjük a levet. Hűtőszekrényben tároljuk.
Megjegyzés
Egy 5 l-es üveghez 4-5 nap érlelés szükséges.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal
Recept
Egyszerű

Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Svéd uborkasaláta
Recept

Svéd uborkasaláta

20 perc
|
4 adag
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hideg kovászos uborka krémleves
Recept
Egyszerű

Hideg kovászos uborka krémleves

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fetás tzatziki
Recept
Egyszerű

Fetás tzatziki

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászosuborka-leves bulgurral
Recept
Egyszerű

Kovászosuborka-leves bulgurral

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Roppanós kovászos uborka
Recept
Egyszerű

Roppanós kovászos uborka

60 perc
|
8 adag
|
Olcsó
 Emese szerző profilképe

Emese

Kapros-túrós lepény
Recept
Egyszerű

Kapros-túrós lepény

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Kovászos uborka krumplival érlelve
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka krumplival érlelve

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sült húsgombóc kapormártásban
Recept
Egyszerű

Sült húsgombóc kapormártásban

50 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Hasonló receptek

Kovászos uborka recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka

15 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka fokhagymával és kaporral

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kovászos uborka, ahogy anyukám készíti recept
Recept
Egyszerű

Kovászos uborka, ahogy anyukám készíti

120 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hideg fokhagymás uborkaleves  recept
Recept
Egyszerű

Hideg fokhagymás uborkaleves

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szekeres Lajosné Klári szerző profilképe

Szekeres Lajosné Klári

Friss receptek

Zserbópite recept
Recept
Egyszerű

Zserbópite

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Panettone (olasz specialitás) recept
Recept
Rafinált

Panettone (olasz specialitás)

105 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Klasszikus zakuszka recept
Recept
Egyszerű

Klasszikus zakuszka

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
KOCSIS BÁLINT szerző profilképe

KOCSIS BÁLINT

Sárgaborsó-krémleves recept
Recept
Egyszerű

Sárgaborsó-krémleves

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Klasszikus képviselőfánk recept
Recept
Mester

Klasszikus képviselőfánk

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Pallagi Flóra szerző profilképe

Pallagi Flóra

Pho leves marhahúsból recept
Recept
Mester

Pho leves marhahúsból

180 perc
|
6 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pudingos ökörszem kétféle töltelékkel recept
Recept
Mester

Pudingos ökörszem kétféle töltelékkel

135 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sült szilvás gesztenyetorta recept
Recept
Rafinált

Sült szilvás gesztenyetorta

120 perc
|
12 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Nagyon csokis karamellás keksztorta recept
Recept
Egyszerű

Nagyon csokis karamellás keksztorta

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
 Szandi szerző profilképe

Szandi

Brassói aprópecsenye air fryerben recept
Recept
Egyszerű

Brassói aprópecsenye air fryerben

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Gesztenyekrémes piskótatekercs egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyekrémes piskótatekercs egyszerűen

60 perc
|
8 adag
|
Költséges
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Mézes puszedli egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Mézes puszedli egyszerűen

45 perc
|
15 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.