Kijevi csirkemell rizibizivel
Körömpörkölt csülökkel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Babgulyás
Klasszikus stíriai metélt
Kapros tökfőzelék virslivel
Farsangi szalagos fánk
Vadas marha
Dubarry-csirkemell
Epres blondie
Finomfőzelék
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Dödölle - az eredeti recept
Csupacsokis brownie
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tárkonyos csirkeraguleves
Tojásos nokedli fejes salátával
Mézes-mustáros csirkemell
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Lekváros-fahéjas levél recept
recept
Mester

Lekváros-fahéjas levél

75 perc
0 adag
Megfizethető
2015. 08. 15.

Elkészítés

1. A tésztához szitáljuk a lisztet és a sütőport egy keverőtálba, adjuk hozzá a kardamomot, a fahéjat, a koriandert, a sót, a cukrot, a vanillincukrot, a mandulát, a tojást, a puha vajat vagy margarint.
2. A robotgép gyúrófejével először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton dolgozzuk össze.
3. Liszttel enyhén meghintett munkalapon gyúrjuk sima tésztává, csomagoljuk fóliába és körülbelül 1 órára tegyük hűtőszekrénybe.
4. A tésztát liszttel enyhén meghintett munkalapon több részletben vékonyra (kb. 2 mm) nyújtsuk ki, levél alakú formával százhúsz darab (körülbelül 5-6 cm átmérőjű) süteményt szaggassunk ki és helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlapokra.
5. Előmelegített sütőben körülbelül 180°C-on sütőlaponként 8-10 perc alatt süssük meg egymás után a sütőben.
6. A kekszeket a sütőpapírral együtt húzzuk a sütőrácsra, hagyjuk kihűlni.
7. A töltelékhez a narancslekvárt cukorral pépesítsük egy edényben, keverés közben, fedő nélkül főzzük körülbelül 2 percig. A marcipánmasszát daraboltjuk fel, adjuk hozzá, keverjük simára, majd hagyjuk kissé kihűlni.
8. A kekszek egyik részét kenjük meg a langyos töltelékkel, a tetejére illesszünk üres kekszet. A tölteléket hagyjuk kihűlni, a sütemények tetejét szórjuk meg porcukorral.

Megjegyzés
Hozzávalók: körülbelül 60 darabhoz. Recept és fotó: Dr Oetker. Csábító sütemények című könyve

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Hasonló receptek

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.