Holstein szelet recept
Holstein szelet
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Majonéz III. recept
recept
Egyszerű

Majonéz III.

15 perc
0 adag
Átlagos
5
2018. 07. 27.

Elkészítés

  1. A mustárt és a tojássárgákat elkavarjuk egy mélyebb edényben, majd előbb vékony sugárban, majd mikor elkezd besűrűsödni, akkor lendületesebben is tölthetjük az olajat hozzá. A legfontosabb, hogy midnen alapanyag azonos hőmérsékletű legyen!
  2. Tartármártást is készíthetünk belőle. Salátákhoz: cukor, só, citromlé, fehérbors, fehérbor, tejföl vagy joghurt hozzáadásával, natúr sült húshoz: cukor, só, citromlé, szerecsendió, bors, fokhagyma, tejföl hozzáadásával.

    HAGYOMÁNYOS HÁZI MAJONÉZ - EZERSZER JOBB, MINT A BOLTI! >>>

    SELYMES ÉS KRÉMES: A MAJONÉZ >>>

13 BOMBAJÓ MAJONÉZES SALÁTA >>>

Megjegyzés
Botmixerrel szoktam kavarni, így nem fröcsög. Így, hogy előbb elkavarjuk a mustárral a tojássárgáját, sokkal hamarabb, könnyebben összeáll a majonéz. Nem lehet elrontani és hamar elkészül!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Tartármártás házi majonézből
Recept
Egyszerű

Tartármártás házi majonézből

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Franciasaláta házi majonézzel
Recept
Egyszerű

Franciasaláta házi majonézzel

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Villámgyors céklasaláta almával
Recept
Egyszerű

Villámgyors céklasaláta almával

15 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tonhalsaláta házi majonézzel
Recept
Egyszerű

Tonhalsaláta házi majonézzel

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tartármártás egyszerűen
Recept
Egyszerű

Tartármártás egyszerűen

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Karfiol sörtésztában
Recept
Egyszerű

Karfiol sörtésztában

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majonéz házilag
Recept
Egyszerű

Majonéz házilag

10 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Malmos Szilvia szerző profilképe

Malmos Szilvia

Hagymás-majonézes krumplisaláta
Recept
Mester

Hagymás-majonézes krumplisaláta

25 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Balog Zsófia szerző profilképe

Balog Zsófia

Hasonló receptek

Franciasaláta házi majonézzel recept
Recept
Egyszerű

Franciasaláta házi majonézzel

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majonéz házilag recept
Recept
Egyszerű

Majonéz házilag

10 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Malmos Szilvia szerző profilképe

Malmos Szilvia

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

30 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Házi majonéz (extra) recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz (extra)

15 perc
|
2 adag
|
Olcsó
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Fokhagymás házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Fokhagymás házi majonéz

15 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Paleo majonéz recept
Recept
Egyszerű

Paleo majonéz

15 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.