Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel

Rakott zöldbab darált hússal

Mézes-mustáros csirkemell

Tojásos nokedli fejes salátával

Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük

Sárgaborsóleves füstölt hússal

Kínai szezámmagos csirke

Csupacsokis brownie

Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal

Farsangi szalagos fánk

Rigójancsi, ahogy mi szeretjük

A legfinomabb sütőtökkrémleves

Krémes spenótfőzelék

Klasszikus császármorzsa baracklekvárral

Klasszikus grízgaluska leves

Kijevi csirkemell rizibizivel

Majonéz III. recept

recept

Egyszerű

Majonéz III.

15 perc

0 adag

Átlagos

5

Lengyel Jánosné

2018. 07. 27.

Elkészítés

A mustárt és a tojássárgákat elkavarjuk egy mélyebb edényben, majd előbb vékony sugárban, majd mikor elkezd besűrűsödni, akkor lendületesebben is tölthetjük az olajat hozzá. A legfontosabb, hogy midnen alapanyag azonos hőmérsékletű legyen!
Tartármártást is készíthetünk belőle. Salátákhoz: cukor, só, citromlé, fehérbors, fehérbor, tejföl vagy joghurt hozzáadásával, natúr sült húshoz: cukor, só, citromlé, szerecsendió, bors, fokhagyma, tejföl hozzáadásával.

HAGYOMÁNYOS HÁZI MAJONÉZ - EZERSZER JOBB, MINT A BOLTI! >>>

SELYMES ÉS KRÉMES: A MAJONÉZ >>>

13 BOMBAJÓ MAJONÉZES SALÁTA >>>

Megjegyzés

Botmixerrel szoktam kavarni, így nem fröcsög. Így, hogy előbb elkavarjuk a mustárral a tojássárgáját, sokkal hamarabb, könnyebben összeáll a majonéz. Nem lehet elrontani és hamar elkészül!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Recept

Egyszerű

Házi majonéz

5 perc

|

4 adag

|

Olcsó

Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

2025.02.12.

Tartármártás házi majonézből

Recept

Egyszerű

Tartármártás házi majonézből

20 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

2024.12.08.

Franciasaláta házi majonézzel

Recept

Egyszerű

Franciasaláta házi majonézzel

45 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

2024.08.20.

Villámgyors céklasaláta almával

Recept

Egyszerű

Villámgyors céklasaláta almával

15 perc

|

4 adag

|

Olcsó

Mindmegette

2024.07.25.

Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával

Recept

Bonyolult

Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával

60 perc

|

2 adag

|

Átlagos

Ádám konyhája szerző profilképe

Ádám konyhája

2024.06.30.

Tonhalsaláta házi majonézzel

Recept

Egyszerű

Tonhalsaláta házi majonézzel

20 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

2024.03.01.

Tartármártás egyszerűen

Recept

Egyszerű

Tartármártás egyszerűen

10 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

2023.10.07.

Karfiol sörtésztában

Recept

Egyszerű

Karfiol sörtésztában

60 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

2023.03.11.

Majonéz házilag

Recept

Egyszerű

Majonéz házilag

10 perc

|

6 adag

|

Átlagos

Malmos Szilvia szerző profilképe

Malmos Szilvia

2023.02.13.

Hasonló receptek

Franciasaláta házi majonézzel recept

Recept

Egyszerű

Franciasaláta házi majonézzel

45 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

2024.08.20.

Majonéz házilag recept

Recept

Egyszerű

Majonéz házilag

10 perc

|

6 adag

|

Átlagos

Malmos Szilvia szerző profilképe

Malmos Szilvia

2023.02.13.

Házi majonéz recept

Recept

Egyszerű

Házi majonéz

30 perc

|

1 adag

|

Olcsó

Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

2019.06.18.

Házi majonéz (extra) recept

Recept

Egyszerű

Házi majonéz (extra)

15 perc

|

2 adag

|

Olcsó

DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

2018.08.29.

Fokhagymás házi majonéz recept

Recept

Egyszerű

Fokhagymás házi majonéz

15 perc

|

2 adag

|

Átlagos

Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

2017.09.24.

Paleo majonéz recept

Recept

Egyszerű

Paleo majonéz

15 perc

|

1 adag

|

Megfizethető

Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

2017.08.24.

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is) recept

Recept

Egyszerű

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

30 perc

|

2 adag

|

Megfizethető

Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

7 órája

Házi vaníliasodó recept

Recept

Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

2025.02.19.

Tarhonya recept

Recept

Egyszerű

Tarhonya

25 perc

|

4 adag

|

Olcsó

Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept

Recept

Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept

Recept

Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

2025.02.17.

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással recept

Recept

Egyszerű

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

45 perc

|

2 adag

|

Megfizethető

Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

2025.02.15.

Songoku rétes recept

Recept

Egyszerű

Songoku rétes

45 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

2025.02.14.

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte) recept

Recept

Egyszerű

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

30 perc

|

16 adag

|

Megfizethető

Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

2025.02.12.

Házi majonéz recept

Recept

Egyszerű

Házi majonéz

5 perc

|

4 adag

|

Olcsó

Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

2025.02.12.

Rozmaringos krumpli recept

Recept

Rozmaringos krumpli

55 perc

|

4 adag

Mindmegette

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept

Recept

Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

2025.02.09.

Friss sztorik

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

László Juli szerző profilképe

László Juli

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Gombás-sajtos melegszendvics, ami sütőben sül ropogósra. Vacsorára még pont összedobhatod

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

László Juli szerző profilképe

László Juli

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Vidék íze

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu