Kínai szezámmagos csirke
Csupacsokis brownie
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Finomfőzelék
Klasszikus grízgaluska leves
Dubarry-csirkemell
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Kapros tökfőzelék virslivel
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus kuglóf
Hagymás rostélyos
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Körömpörkölt csülökkel
Zsemlegombóc
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
Hozzávalók
Elkészítés
- A mángoldfőzelék elkészítéséhez megfuttatjuk a vajon a zúzott fokhagymát és az összevágott petrezselyem zöldjét, majd rádobjuk az összevágott zsenge mángoldot. Ha eresztett már egy kis levet, megszórjuk három evőkanál liszttel, és kicsit megpirítjuk. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és folyamatos kevergetés mellett felfőzzük.
- Ha már megfőtt a zöldség, hozzáöntjük a tejet és a tejszínt, összeforraljuk, közben keverjük, mert a benne lévő liszttől hamar leég. Utána az egészet vagy egy részét botmixerrel pépesítjük.
- Felverjük a tojásokat, sózzuk, hozzákeverjük a reszelt sajtokat. Belemártjuk a kenyérszeleteket, villával rányomkodjuk a sajtot, és bő, közepesen forró zsiradékban megsütjük. A főzelék mellé tálaljuk.
Megjegyzés
Ha már nagyobbak a mángoldlevelek, akkor a középső vastag erüket ki kell vágni. Nem kell kidobni, a spárgához hasonlóan fel tudjuk használni ilyen-olyan ételekhez: főzhetünk belőle levest, párolás után összesüthetjük egy kis mártással, stb.
Ajánljuk még
Recept
Egyszerű
Bundás kenyér tejföllel és fűszeres paradicsom raguval
25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2021.11.24.
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu