A tojásokat szétválasztjuk; a sárgáját habosra verjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a szoba-hőmérsékletű vajjal. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a citrom héját. Végezetül a felvert tojásfehérjét hozzáforgatjuk a tésztához.
Zsíradékkal kikent, liszttel megszórt közepes méretű tepsibe öntjük és ráhalmozzuk a meggyet. 190 fokon tűpróbáig sütjük. Porcukorral meghinte tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.