Elkészítés
Elkészítés: 1. Először elkészítjük a tölteléket: a tejfölt keverőtálba borítjuk, majd ezzel a pohárral mérjük ki a többi hozzávalót, és a magozott meggy kivételével az összes alapanyagot a tejfölhöz keverjük (étolaj, cukor, búzadara, tojás, vaníliás cukor, sütőpor és egy kevés a meggybefőtt levéből). A magozott meggyet szűrőbe öntjük, és
lecsepegtetjük.
2. A tejfölös-búzadarás keveréket állni hagyjuk 20-30 percig, hogy a dara megszívhassa magát. Ezután a réteslapot kinyitjuk, ráhalmazzuk a grízes tölteléket. Megszórjuk magozott meggyel, majd óvatosan
feltekerjük.
3. Kivajazott tepsire tesszük a tekercset, majd a többi réteslapot is hasonló módon megtöltjük. A tetejüket megkenjük olvasztott vajjal, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt 160 fokon készre sütjük. A tetejét meghintjük porcukorral.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.