Meghámozzuk a barackot, félbevágjuk, és kimagozzuk.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot, belekeverjük a mandulát, és világosra karamellizáljuk. Hozzáadjuk a vajat, a barackot, és pirítjuk tovább. Felöntjük a baracklével, és kis lángon felforraljuk. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen megolvad, ezalatt a barack is megpuhul.
A mártást forrón tálaljuk a fagylalttal, mentalevéllel díszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.