Name: Mézes csirkecombok egyszerűen | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 1 kis fej Hagyma; 1 ek ketchup; 1 ek Méz; Só; Bors; Olaj; 4 egész Csirkecomb; 1 fej Hagyma; 1 evőkanál ketchup; 1 evőkanál Méz

Elkészítés

A combokat tisztítás után félbevágjuk, megsózzuk és tepsiben egymás mellé rakjuk. Egy kevés olajjal meglocsolva, fóliával letakarva kb. 30 perc alatt készre sütjük.
A hagymát nagyon apróra vágjuk, egy kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a ketchupot és a mézet. Összeforraljuk, megsózzuk és megborsozzuk.
Az időközben elkészült csirkecombokat egy lapos tűzálló tálra rendezzük (a tepsiben is maradhat, de akkor a sütés közben keletkezett levet leöntjük), a tetejüket bekenjük a mézes mázzal, és visszatesszük a sütőbe 200 fokra kb. 10 percre, hogy rásüljön. Sütés közben meg lehet ismételni a kenést - nem baj, ha egy kicsit lefolyik. (A mázat nem kell sokáig sütni!) Majonézes kukoricasaláta illik hozzá.