Name: Mézes-mustáros csirkeragu tejszínesen | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 4 dl Főzőtejszín; 1 evőkanál étkezési keményítő; 2 evőkanál Olívaolaj; 4 evőkanál Méz; 4 evőkanál Mustár; 3 gerezd zúzott fokhagyma; Só; Őrölt bors; csipet Bazsalikom

Elkészítés

A húst kisebb csíkokra vagy kockákra vágjuk, és olívaolajon fehéredésig sütjük, közben megsózzuk, megborsozzuk, és a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk.
Amíg fő, simára keverjük a mézet, a mustárt, a keményítőt és a főzőtejszínt. Ha a hús elkészült, ráöntjük a szószt, és addig főzzük, amíg a szósz felforr. Végül megszórjuk bazsalikommal. Párolt rizzsel tálaljuk.

Mézes csirkecombok >>>
MUSTÁROS FOGÁSOK MINDEN ALKALOMRA >>>
Tejszínes receptek >>>