Name: Mézes-mustáros csirkeszárny cornflakes-es bundában | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 12 db Csirkeszárny; 2 db Tojás; 2 ek Méz; 2 ek Mustár; Só; Bors; 3 bögre kukoricapehely

Elkészítés

A mézes-mustáros csirkeszárny elkészítéséhez a csirkeszárnyakat megtisztítjuk, majd 15 percig vízben főzzük. Leöntjük róla a vizet, és hagyjuk hűlni.
A tojást felverjük, elkeverjük benne a mézet, a mustárt, ízlés szerint a sót és a borsot. A kukoricapelyhet zacskóba tesszük, és klopfolóval kicsit megtörjük, vagy sodrófával apróbbra zúzzuk.
A csirkeszárnyat beleforgatjuk a mustáros-tojásos keverékbe, majd bepanírozzuk a kukoricapehelybe. A húst sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt ropogósra sütjük.
Sült krumplival, rizzsel vagy salátával tálaljuk.