Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus kuglóf
Dubarry-szelet
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Mátrai borzaska
Lencsegolyók sütőtökpürével
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Hagyományos tejes kifli
Mákos guba
Avokádókrém
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Birsalmabefőtt
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus linzer recept
Káposztás tészta egyszerűen
Mézes krémes
Tartármártás házi majonézből
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A rostélyos szeleteket 2-3 napig mustáros, olajos pácban érlelem, majd alaposan kiklopfolom, gyengén sózom, alaposan borsozom. Egy serpenyőben a vajon alaposan átsütöm, egy tálra kiszedve félreteszem.
A serpenyőben maradt vajra ráöntöm a tejszínt és a konyakot, sűrű mártássá forralom.
Tálaláskor a mártással megöntözöm a húst, köretként burgonyaropogóst adok mellé.
Megjegyzés
A sóval nagyon csínján bánjunk, ne az domináljon benne, sokan nem is sózzák, így a mustár, a bors íze érződik igazán, a konyak zamatával. Jó étvágyat, Nani.
A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu