Elkészítés: Elkészítése: A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd nem túl kemény pudingot főzünk belőle. Félretesszük hűlni. Néha kevergessük, hogy ne bőrösödjön.
A piskótához a tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük, majd beletesszük a cukrot, és ismét kemény habot készítünk belőle. A tojássárgáját egyesével belekeverjük a felvert masszába. A lisztet a sütőporral összekeverjük, és fakanállal lazán a masszához keverjük.
Előmelegített sütőben készre sütjük a piskótát. Ha kihűlt, a piskótát 3 egyforma tortalapra vágjuk. Aki szeretné, az külön is megsütheti a három tortalapot.
A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal és a rummal.
A tortát összerakjuk: a 3 piskótalap közé 2 réteg krémet teszünk. A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük. A torta szélét és tetejét bevonjuk vele, majd díszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.