A padlizsánok végeit levágjuk, majd meghámozzuk és kisujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A szépen karikázott padlizsánszeleteket megsózzuk, néhány percre tálcára terített papírtörlőre tesszük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.