Elkészítés

Elkészítés: A zsiradékon megfuttatjuk a hagymát a cukorral, egészen addig, míg kissé karamellizálódik a cukor. Ezután meghintjük a liszttel, és tovább pirítjuk. Majd hozzátesszük a pirospaprikát, és felöntjük kb. 1 liter hideg vízzel. Hozzátesszük a leveskockát, és jól kiforraljuk.

Közben a tojásokat villával felverjük, és a forrásban lévő levesbe öntjük, folyamatosan kevergetve. Utánsózzuk, ízesítjük ecettel és borsozzuk.

Megjegyzés

Rendkívül olcsó és gyors leves. A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük!