Hagymás rostélyos
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus kuglóf
Krémes spenótfőzelék
Körömpörkölt csülökkel
Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Tojásos nokedli fejes salátával
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Zsemlegombóc
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus stíriai metélt
Epres blondie
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Babgulyás
Tárkonyos csirkeraguleves
Farsangi szalagos fánk
Vadas marha
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hozzávalók
A nyújtáshoz:
Elkészítés
- A tésztához a feldarabolt vajat robotgép gyúrópálcájának segítségével összedolgozzuk a porcukorral, 1 csipet sóval, a tojássárgájával és 1-2 ek rózsavízzel. Hozzáadjuk a lisztet, kézzel gyorsan simára gyúrjuk, majd cipóvá formázva folpakba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az átgyúrt tésztát kettéosztjuk, és enyhén lisztezett felületen mindkét részt 4 mm vastag lappá nyújtjuk. Kivágunk belőlük összesen 50 db 5 cm átmérőjű virágot, és minden második darab közepét kiszúrjuk. (A leeső részeket mindaddig összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk, amíg a tészta el nem fogy.) A linzereket az előmelegített sütő középső részében aranybarnára sütjük kb. 10 perc alatt, majd hűlni hagyjuk.
- Közben a zselét felmelegítjük, majd langyosan kis habzsákba töltjük, és a tele virágok közepére nyomjuk. Ráhelyezzük a kivágott közepű virágokat, és finoman összenyomjuk. A maradék zselét elosztjuk a mélyedésekben. Végül a linzereket száradni hagyjuk 3 órán át.
Megjegyzés
A szaggatás közben meglágyult tésztát tedd vissza a hűtőbe egy rövid időre. Légmentesen zárható dobozban a sütik kb. 2 hétig frissen tarthatók.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu