Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Málnás béles, ahogy Polgár Tünde készíti recept
recept
Bonyolult
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Málnás béles, ahogy Polgár Tünde készíti

60 perc
8 adag
Megfizethető
2024. 07. 01.

Elkészítés

  1. A málnát hagyom kiengedni, a levét egy edénybe felfogom. A tésztát enyhén sós vízben megfőzöm és hagyom kihűlni. A vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját krémesre keverem. A lekvárt és a citrom reszelt héját is beledolgozom.
  2. A tojásfehérjéből kemény habot verek, és kétharmadát óvatosan a kész krémbe forgatom, azután a tésztával és a málnával is összekeverem. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítom, és közepes lángon 35-40 perc alatt megsütöm.
  3. A málna kicsepegtetett levét egy kevés cukorral vagy 1 evőkanál lekvárral besűrítem, citromhéjat reszelek bele, és ha van otthon, egy pici bazsalikomot tépek bele. Ezzel kész is van egy kis öntet a desszerthez.
  4. A bélest tenyérnyi kockákra vágva, a málnaöntettel meglocsolva kínálom.
Megjegyzés
A recept Polgár Tünde: Terítéken című könyvében jelent meg / Fotó: ImageBar (BOOOK Kiadó Kft., 2022 - 6990,- Ft)

Recept értékelése

Ajánljuk még

Málnás smoothie
Recept
Egyszerű

Málnás smoothie

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Málnás-tejszínes túrótorta
Recept
Egyszerű

Málnás-tejszínes túrótorta

50 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Szekeres Lajosné Klári szerző profilképe

Szekeres Lajosné Klári

Görögdinnyés-málnás gyümölcsleves
Recept
Egyszerű

Görögdinnyés-málnás gyümölcsleves

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Málnakrém (sütikhez, palacsintába)
Recept
Egyszerű

Málnakrém (sütikhez, palacsintába)

25 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Piros gyümölcsleves
Recept
Egyszerű

Piros gyümölcsleves

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Málnás csoki csoda
Recept
Egyszerű

Málnás csoki csoda

15 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Karuczkac Jánosné szerző profilképe

Karuczkac Jánosné

Vaníliás panna cotta málnazselével
Recept
Egyszerű

Vaníliás panna cotta málnazselével

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Verten Robert szerző profilképe

Verten Robert

Hasonló receptek

Málnás smoothie recept
Recept
Egyszerű

Málnás smoothie

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Málnás-tejszínes túrótorta recept
Recept
Egyszerű

Málnás-tejszínes túrótorta

50 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Szekeres Lajosné Klári szerző profilképe

Szekeres Lajosné Klári

Görögdinnyés-málnás gyümölcsleves recept
Recept
Egyszerű

Görögdinnyés-málnás gyümölcsleves

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Málnakrém (sütikhez, palacsintába) recept
Recept
Egyszerű

Málnakrém (sütikhez, palacsintába)

25 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Piros gyümölcsleves recept
Recept
Egyszerű

Piros gyümölcsleves

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.