Name: Sárgabarack dzsem egyszerűen | Mindmegette.hu
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 dkg Sárgabarack; 30 dkg Cukor; 1 csomag 3:1 zseléfix; Szódabikarbóna

Elkészítés

A sárgabarack dzsemhez a barackot megmossuk, eltávolítjuk a héjját és kimagozzuk. Botmixerrel pépesítjük.
Hozzáadjuk a cukorral elkevert zseléfixet, pici szódabikarbónát keverünk hozzá és kb. 25 perc alatt készre főzzük. Kimosott üvegekbe töltjük.