Elkészítés

Elkészítése: A húst kockázzuk fel. A hagymát is felaprítjuk, és a zsiradékon megpirítjuk. A tűzről lehúzva hozzáadunk egy kevés (vagy sok) pirospaprikát, felöntjük egy fél pohár vízzel, és még egy rövid ideig pároljuk. Ezután hozzákeverjük a húst, és nagyobb lángon, folytonosan kevergetve pirítsuk meg. Ezután adjuk hozzá a felaprított paprikát és paradicsomot, ízesítsük. Kevés vizet hozzáadva fedő alatt főzzük puhára.