Elkészítés
Elkészítés: A hagymát az olajon üvegesre párolom, beleteszem a spenótot, sózom, borsozom, jól összeforralom, ha kész, kihűtöm.
Ha kihűlt, hozzáteszem a túrót, nagyon alaposan összekeverem, ízlés szerint utána sózom, borsozom, ezután belekeverem a tésztát, amit előtte sós vízben kifőztem.
A vaj felével kikenek egy tűzálló tálat vagy magas peremű kis tepsit, ebbe öntöm a tésztás masszát. Ráöntöm a tejszínt, tetejére morzsolom a vaj másik felét, és alufóliával lefedem.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 20 percig lefedve, majd további 10-15 percig fedő nélkül sütöm. Ekkor rászórom a sajtot, és addig sütöm, amíg az szép pirosra sül a tetején.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.