Elkészítés: A kétféle lisztet, a sütőport, a mákot, a sót, a sajtot összekeverjük, belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejfölt. Jól összedolgozzuk. Hűtőben kb. 1 órát pihentetjük.
Ezután körülbelül 1 cm vastagra kinyújtjuk. A tetejét megkenjük a felvert tojásfehérjével, és szezámmagot szórunk rá. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.