Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Intelligens krémes
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Dubarry-szelet
Mézeskalácsos kuglóf
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tartármártás házi majonézből
Elronthatatlan kocsonya
Édes bundás kenyér (french toast)
Krémes spenótfőzelék
Hagymás rostélyos
Túróval töltött zsemle
Retró kókuszkocka
Mézes krémes
Mézes-mustáros csirkemell
Kozáksapka
Hagyományos tejes kifli
Pozsonyi kifli
Rántott karfiol
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst enyhén kiklopfoljuk, és besózzuk. Elkészítjük a páclevet: az olívaolajba belekeverjük a borsot és a zúzott fokhagymát. Beleforgatjuk a húst, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- A szalonnát bevagdossuk, és az előkészített tárcsán kisütjük a szalonna zsírját. Ezt követően a lecsepegtetett hússzeleteket a tárcsára helyezzük, és mindkét oldalát pirosra sütjük.
- Közben a krumplit és a hagymát is megtisztítjuk, mindkettőt karikára szeljük. Ha szükséges, egy kevés zsírt teszünk alá, és pirosra, ropogósra sütjük a krumplit. Végül a karikára szelt, rizslisztben megforgatott hagymát is megsütjük.
- Először a húst tesszük tányérra, erre jön a kakastaréj szalonna és a sült hagymaszeletek. Megszórjuk pirospaprikával, és mellé halmozzuk a burgonyát. Salátával kínáljuk.
A legjobb receptek sertéshúsból >>>
Grillreceptek >>>
Videóreceptek >>>
Megjegyzés
Egy egyszerű húsétel, ami pillanatok alatt elkészül tárcsán, így különösen ajánlom kerti partikra. Érdemes inkább gázzal tüzelni alá, mert ott jobban szabályozható a hőmérséklet.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu