Elkészítés

Keverjük össze a felkockázott vajat a cukorral és az aromával. Adjuk hozzá a lisztet és a tojássárgáját, dolgozzuk össze, majd formázzunk a tésztából cipót. Tegyük lisztezett felületre, és gyúrjuk át kissé. Csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe 20 percre.

Nyújtsuk ki a tésztát 2 réteg sütőpapír közt, majd szúrjunk ki virágokat. Helyezzük mindet sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük 180 fokra előmelegített sütőben 12–15 percig. Hagyjuk hűlni 5 percig, majd késsel emeljük át konyhai rácsra, és hűtsük ki teljesen a kekszeket.

Keverjük simára a porcukrot a citromlével. Osszuk 4 részre, majd cseppentsünk mindegyik negyedbe különböző ételfestéket. Dolgozzuk össze a masszát, majd kenjük meg és díszítsük a kekszeket a cukormázzal.