Elkészítés
Elkészítés: 3 dl vízben elkeverünk 1 zacskó zselatint, majd 15 percet állni hagyjuk. Ezután felfőzzük, de forralni nem szabad. Szobahőmérsékletűre hűtjük, és 3 részre osztjuk.
Háromféle krémet készítünk: a sárgához 3 egész tojást 4 kanál cukorral, 1
vaníliás cukorral habosra keverünk, és 1 rész főzött zselatinnal jól elkeverjük. A krémet levehető oldalú tortasütő aljára terítjük, és hűtőbe tesszük.
A barnához 3 egész tojást, 4 evőkanál cukorral, 1 kanál kakaóval habosra keverjük, és 1 rész zselatint adunk hozzá. A krémet az előző tetejére simítjuk.
A fehérhez 2 pohár tejfölt 4 kanál cukorral és 1 vaníliás cukorral habosra keverünk, majd elvegyítjük a harmadik rész zselatinnal, és a barna tetejére tesszük.
Hűtőben hagyjuk egy kicsit dermedni, majd bármilyen gyümölcsöt vagy befőttet teszünk a tetejére, és eper vagy málnaízű gyümölcskocsonyával leöntjük.
Hűtőben legalább 3-4 óráig hagyjuk állni, de fagyasztani nem szabad.
Hidegen szeleteljük, mint a tortát.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.